| 8h00-9h00 | COMUNICAÇÕES LIVRES
Moderadoras:
Joana Sousa, Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa/Ordem dos Nutricionistas
Marisa Cebola, Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa |
| 9h00-10h30 | PADRÕES ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS PARA O FUTURO
Moderador: Nuno Nunes, Centro Hospitalar de Setúbal, EPE/Ordem dos Nutricionistas
Comentadora: Ana Rito, Centro de estudos e Investigação em Dinâmicas Sociais e Saúde |
| | The Mediterranean diet: a sustainable food standard for the future
Anna Bach-Faig, Universitat Oberta de Catalunya |
| | Future Nordic Diets
Lene Frost Andersen, University of Oslo |
| | Alimentação e pegada ecológica em Portugal
Sara Moreno Pires, Universidade de Aveiro |
| | Padrões alimentares sustentáveis
Pedro Moreira, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto |
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| 10h30-11h00 | SESSÃO DE ABERTURA |
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| 11h00-11h30 | INTERVALO |
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| 11h30-12h00 | HOW FOOD COMPANIES SKEW THE SCIENCE OF WHAT WE EAT
Moderadora: Luiza Kent-Smith, Saskatchewan Health Authority/University of Saskatchewan Canada
Marion Nestle, New York University |
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| 12h00-13h00 | NUTRIÇÃO E GANHOS EM SAÚDE
Moderador: Fernando Araújo, Faculdade de Medicina da Universidade do Porto
Comentador: João Breda, World Health Organization Regional Office for Europe |
| | Alimentação como um aliado da saúde pública
Francisco Goiana da Silva, Institute of Global Health Innovation, Imperial College of London/ Faculdade Ciências da Saúde, Universidade da Beira Interior |
| | Desigualdades e direito à alimentação adequada
Helena Pereira de Melo, Faculdade de Direito da Universidade Nova de Lisboa |
| | As funções dos governos nas políticas económicas em nutrição
Susana Peralta, Nova School of Business and Economics |
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| 13h00-14h30 | ALMOÇO |
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| 14h30-15h00 | NUTRIÇÃO CLÍNICA: DESAFIOS DO MILÉNIO
Moderadora: Catarina Sousa Guerreiro, Fundação Champalimaud/Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa
José Camolas, Hospital de Santa Maria do Centro Hospitalar Lisboa Norte, EPE/Ordem dos Nutricionistas |
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| 15h00-16h00 | NUTRICIONISTAS NA DIÁSPORA: HORIZONTES DA INVESTIGAÇÃO
Moderadora: Maria Palma Mateus, Escola Superior de Saúde da Universidade do Algarve/Ordem dos Nutricionistas |
| | Prevenção e tratamento da Diabetes Mellitus Tipo2
Marta Silvestre, University of Auckland/ NOVA Medical School |
| | Binómio enxaqueca-apetite: investigação dos mecanismos neurobiológicos em modelo experimental de enxaqueca
Margarida Martins Oliveira, Faculdade de Medicina da Universidade do Porto |
| | Desnutrição sob várias perspetivas
Filomena Gomes, Sackler Institute for Nutrition Science/ New York Academy of Sciences |
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| 16h00-17h00 | PROMOÇÃO DE AMBIENTES SALUTOGÉNICOS
Moderadora: Carla Lopes, Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto/Ordem dos Nutricionistas |
| | Food Deserts
Coosje Dijkstra, Vrije Universiteit Amsterdam |
| | Uma geografia para a saúde
Helena Nogueira, Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra |
| | Ambiente obesogénico em áreas urbanas portuguesas
Sílvia Cunha, Câmara Municipal do Porto |
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| 17h00-17h30 | INTERVALO |
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| 17h30-18h00 | A NUTRIÇÃO NO TURISMO DE SAÚDE: VISÃO E AMBIÇÃO
Moderador: Lino Mendes, Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa
Joaquim Cunha, Health Cluster Portugal |
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| 18h00-19h00 | CHALLENGES OF THE NUTRITIONISTS AROUND THE WORLD
Moderadora: Luiza Kent-Smith, Saskatchewan Health Authority/University of Saskatchewan Canada |
| | Espanha
Manuel Moñino Gomez, Vicepresident of Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas |
| | Estados Unidos da América
Sylvia Klinger, Member Chair of the Academy of Nutrition and Dietetics |
| | Portugal
Alexandra Bento, Bastonária da Ordem dos Nutricionistas |
| | Reino Unido
Caroline Bovey, Chairman of The British Dietetic Association |
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| 19h00-19h30 | ENTREGA DO PRÉMIO JOVEM NUTRICIONISTA
Entregue por Graça Raimundo, Vice-presidente da Direção da Ordem dos Nutricionistas |
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| 19h30 | ENCERRAMENTO |
